pandemi

Daglig leder og eier av Gamle Raadhus Restaurant og medeier i Vaaghals og Code Restaurant, Jørn Lie, fortviler over mangel på flinke fagfolk i bransjen. – Det er helt håpløst å drive restaurantvirksomhet i dette arbeidsklimaet, sier han.

Rekrutteringsutfordringene var femdoblet etter gjenåpningen høsten 2021 blant overnattings- og serveringsvirksomheter. Mer enn 1 av 4 virksomheter fikk ikke tak i ansatte.

Mange næringer har ligget nede for telling og nå spør de seg om de klarer mer restriksjoner og nedstengning. Samarbeid og nytenking i reiselivsnæringen gir håp, skriver Runar Leite