Nordic Choice lanserer nytt restaurantkonsept I år lanserer Nordic Choice Hotels et nytt restaurantkonsept på flere av konsernets hoteller. Nyheter Hotell
Serverings- og opplevelsene samles Under Taket på Økern Portal Spise-, serverings- og opplevelsestilbudene på Økern Portal skal fra nå være kjent som Under Taket. Navnet spiller på beliggenheten under Nord-Europas største spiselige takpark. Nyheter Restaurant
Bemanningskrise for restaurantene 8 av 10 bedrifter sliter med å skaffe mannskap. Virke krever økt satsing på yrkesfag. Nyheter
Turister får fange kongekrabbe i april Kongekrabbens fredning i april oppheves for turister, opplyser regjeringen. Nyheter
Europas beste kokkelærling Espen Laumann er lærling på Speilsalen på Britannia Hotel. Nå har han gått helt til topps i konkurransen European Young Chef Award i Portugal. Nyheter
Slik håndterte de koronaen 1. september får du innblikk i tre spennende eksempler på hvordan matbransjen har håndtert koronautfordringene gjennom 2020 og 2021. Nyheter
Bollestad åpner ny matkonferanse Landbruks- og matminister Olaug Bollestad har takket ja til å åpne dagskonferansen Mat & Marked 1. september. Nyheter