Verdens beste kvinnelige chef

Hélène Darroze, en av Frankrikes best kjente restauratører, er kåret til "2015 VeuveClicquot World’s Best Female Chef". Hun er restauratør og chef i fjerde generasjon. Etter at hun ble uteksaminert fra l’Ecole Supérieure de Commerce de Bordeaux, ble hun ansatt hos Alain Ducasse, ved hans prestisjerestaurant Louis XV i Monaco. Etter tre år der returnerte hun til familierestauranten, Chez Darroze, in Villeneuve-de-Marsan i Landes regionen. Noen år senere la hun ned denne restauranten og åpnet sin egen, etterhvert kjente restaurant, på venstre bredd i Paris. I 2008 utvidet hun og overtok restauranten på det kjente hotellet Connaught i London. Fremdeles pendler hun mellom sine to restauranter i Paris og London. Som vinner av Veuve Clicquot World’s Best Female Chef, kommer Hélène Darroze i selskap med en gruppe eksepsjonelt talentfulle chefs, inkludert , Elena Arzak fra spanske Arzak, Anne-Sophie Pic fra Maison Pic i Frankrike, Nadia Santini fra Dal Pescatore i Italia og fjorårets vinner, Helena Rizzo fra brasilianske Mani. Nesten 1000 internasjonale restauranteksperter og bereiste gourmeter i Diners ClubWorld's 50 Best Restaurants Academy, er med på å stemme frem vinnerne av Veuve Clicquot World’s Best Female Chef.