Best Western LetoHallen Hotel på Dal/Eidsvoll ble første hotell ut blant de norske Best Western hotellene til å bli sertifisert etter Best Breakfast by Tina-konseptet. Frokostkonseptet er utarbeidet av den kjente TV-kokken Tina Nordström og hennes kollega Benny Cederberg
Saken fortsetter under annonsen
, for Best Western i Scandinavia.
I tillegg til det vanlige sortimentet på frokostbufféen, presenteres nye spennende produkter, unike for Best Breakfast by Tina. Det er både ferdige retter og forslag til råvarer som gjesten kan sette sammen etter egen smak. På bufféen vil det også være lokalproduserte produkter, og man legger stor vekt på hvordan frokosten blir presentert. Grunnkonseptet for Best Breakfast by Tina gir rom for at hotellene kan sette sitt personlige preg på hotellfrokosten, samtidig som signaturrettene og presentasjonen gir gjestene en helhetlig opplevelse av frokost på Best Western.
- Vi synes det er veldig stas å være det første norske Best Western hotellet som er sertifisert, sier kjøkkensjef Silje Nilssen Lehre.
- Vi har sett frem til å lansere Best Breakfast by Tina i Norge, sier Hege Ramm, Country Manager Norway. - Vi vet at gjestene våre setter pris på en god frokost, og nå har hotellene våre fått et inspirerende og innholdsrikt konsept som legger vekt både på innhold og presentasjon. Det blir veldig spennende å se responsen fra våre gjester ettersom resten av de norske hotellene blir sertifisert i løpet av våren, sier Ramm.
<bt> Christer Johansen, restaurantsjef, Silje Nilssen Lehre, kjøkkensjef og Benny Cederberg.
