Noma til topps igjen - maaemo blant verdens beste

Den kjente København-restauranten Noma, ledet av René Redzepi, gikk igjen til topps i kåringen "S. Pellegrino World's Best Restaurants ". De vant også i 2010, 2011 og 2012. Ifjor gikk El Celler de Can Roca i Girona, Spania til topps, de måtte denne gang ta til takke med annenplassen. Rene Redzepi sier at han kom til prisutdelingen uten forhåpninger. - Vi trodde at vi hadde hatt vår tid på denne listen. Avisene skrev at Noma er over. Hvert år går det rykter om hvem som blir nummer 1, iår var det ingenting - det er ikke noe som er bedre enn en ekte overraskelse, sa Redzepi. Maaemo i Oslo, er eneste norske restaurant blant de som er kåret til verdens 100 beste, Maaemo kom på plass 79. Her er 10 på topp: 1. Noma, København2. El Celler de Can Roca, Girona 3. Osteria Francescana, Modena4. Eleven Madison Park, New York5. Dinner by Heston Blumenthat, London6. Mugaritz, San Sebastian7. D.O.M., São Paulo8. Arzak, San Sebastian9. Alinea, Chicago 10. The Ledbury, London