Noen av verdens beste bartendere til oslo

23. 
    Mandag 23. mai er det finale i Linie Aquavits nye, nordiske cocktailkonkurranse THE JOURNEY. Til å avgjøre hvem som lager Nordens beste akevitt-cocktail, har de fått med en jury i verdensklasse.

- Vi er veldig glade for å ha fått med oss et stjernelag av bartendere til å bedømme Nordens aller første vinner av konkurransen THE JOURNEY, sier juryleder Monica Berg, tidligere barsjef på «Pollen Street Social» i London. Med seg i juryen har hun Alex Kratena, kjent for å ha drevet verdens beste bar -«Artesian» i London , Leo Robitschek fra «NoMad bar» i New York, og Arcus egen Master Blender, Ivan Abrahamsen. De siste årene har cocktailer laget på akevitt blitt mer populære. - Vi merker at akevitt-cocktails blir stadig mer vanlig på utesteder og at flere etterspør cocktail med det norske brennevinet. Akevitt er et veldig smakfullt brennevin, som egner seg ypperlig til å komponere cocktails med lokalpreg, forteller kategorisjef for akevitt i Arcus, Romain Jourdan. Siden 2011 har Arcus arrangert mat- og bartenderkonkurransen Linie Award . Nå ønsker de å rendyrke cocktaildelen og har derfor startet THE JOURNEY. I konkurransen skal bartenderne løfte frem den utrolige reisen hver dråpe linieakevitt har hatt. Kandidatene skal lage sin signaturcocktail med Linie aquavit, inspirert av et av stedene skipet stopper på sin reise over havet, det være seg Oslo, Boston, Panama, New Zealand, Australia, Singapore, eller Japan, forklarer Jourdan. Og interessen for konkurransen har ikke latt vente på seg. Nærmere 100 bartendere fra hele Norden har meldt seg på. - Vi har fått mange henvendelser fra bartendere som vil delta i konkurransen. Nå skal det arrangeres egne semifinaler i alle de nordiske landene, og de to beste fra hvert land får konkurrere i den nordiske finalen i Oslo, forklarer juryleder Berg. Hun ser frem til en smakfull finale i Gullbaren på Sentralen i Oslo 23.mai. Vinneren får en unik opplevelse som premie, nemlig å lage sin egen Linie aquavit sammen med Master Blender Ivan Abrahamsen. Den norske semifinalen går på The Thief 17.april.