Foodexpo 2014 i MCH Messecenter Herning, 16. - 18. mars, Danmarks største matvaremesse, setter iår fokus på bl.a. økologi, undergrunnsmat, bransjenyheter og mye mer. Det blir største Foodexpo på seks år. 415 utstillere er påmeldt, rundt 50 flere enn på Foodexpo i 2012.
- Mange kommer til Foodexpo for å la seg inspirere og se det nyeste, derfor samler vi alle nyhetene på én stor stand, ialt ca 150. I tillegg har vi satt mye inn på å avspeile de nyeste trender innen f.eks. hotellinnredning, økologi og fremtidens kjøkken, sier projektleder Carina Kirkegaard.
Foodexpo er stedet, hvor hele bransjen møtes – detaljleddet, bransjeforeninger, storkjøkkenutstyr, hoteller, restauranter og matvareleverandører. Derfor er fokus i stor grad lagt på nettverk og faglig inspirasjon, som både kan flytte grenser og være med på å skape debat.
