Flyselskapet Emirates brukte mer enn 140 millioner dollar, eller 1,15 milliarder norske kroner på vin i 2015. I 2015 gjorde Dubai-selskapet rekordinnkjøp av 13 millioner vinflasker – mer enn dobbelt så mye som tidligere års innkjøp. Vinene skal serveres til passasjerene, men ikke før om 7-10 års tid.
Dette er en langsiktig investering for å imøtekomme selskapets utvidende rutenettverk og antall forventede nye fly. I 2015 konsumerte Emirates’ passasjerer 11,4 millioner vinflasker fordelt på alle billettklasser, hvorav 10 millioner av flaskene ble servert på Economy Class, en økning på 27 prosent fra året før.
- I hvert eneste ledd av selskapet ønsker vi å tilby en best mulig kundeopplevelse, og vi mener at vi har et vintilbud som reflekterer dette løftet. Gjennom årene så har vi styrket oss gjennom avtaler med de beste vingårdene i verden, og vi er stolte av at vinlisten vår kan minne om det du finner på de beste restaurantene, forteller norgessjef i Emirates, Terje Grue.
Nøkkelen til Emirates’ vinsuksess er at selskapet handler inn vin "en primeur", altså før vinen er ferdigprodusert og på markedet. Slik kan selskapet la eksklusiv vin modnes perfekt før den serveres ombord på flyene. Mange flyselskaper kjøper inn fra vinmeglere eller på anbud, mens Emirates har et team av vinkjennere som har gode relasjoner til noen av verdens beste vingårder. Dette gjør at de kan håndplukke og skaffe de mest eksklusive og sjeldne vinene til passasjerer på Emirates.
Vin for 5,7 milliarder
Saken fortsetter under annonsen
Siden 2006 har Emirates invester 690 millioner dollar (NOK 5,7 milliarder) på vin. Noen av investeringene har vært på viner som først vil være klare for konsumering i 2025. Flyselskapets vinkjeller, som er størst i bransjen, har per i dag 2,2 millioner flasker med årgangsvin lagret.
Av vinkjøpene på First Class og Business Class var nesten halvparten – 1,8 millioner flasker – fra Bordeaux-regionen, rundt 60 prosent av all rødvin på First og Business Class er fra denne regionen.
Emirates kan nå tilby 70 forskjellige viner, champagner og portviner på en gjennomsnittlig dag på alle billettklasser til over 150 destinasjoner.
- Svært få produsenter kan møte de volumene som vi trenger av den kvaliteten vi ønsker. Det ble derfor tidlig besluttet at vi heller går for kvalitet og kjøper mindre kvanta direkte fra vingårdene og produsentene, forteller Terje Grue.
Emirates har også lagt stor vekt på viner fra Burgund og kjøp direkte fra eksklusive Grand Cru vingårder som Chevalier-Montrachet, Charmes-Chambertin og Echézeaux. Flyselskapets langvarige relasjoner med vinprodusentene har også gitt Emirates tilgang til noen av de mest sjeldne og eksklusive vinene. Fra Corton-Charlemagne Grand Cru-regionen alene, som anses å være blant de fineste av Burgunds hvite viner, har Emirates kjøpt 2.000 kasser i 2015 - tilsvarende 10% av den totale produksjonen i regionen.