Hotellkjeden Unike Hoteller tar over Tvedestrand Fjordhotell fra 1. september
Christensen kommer til å starte oppussingen av hotellet ganske raskt, skriver Sandefjords Blad
– Jeg har først lyst til å pusse opp restauranten, og lage en fin bar og lounge i første etasje, sier Christensen.
Unike hoteller reklamerer med den gode, gamle hotellfølelsen.
Kjeden skal ha offisiell åpning av Tvedestrand Fjordhotell 1. september, og har ikke tenkt å stenge for å gjøre endringer og pusse opp.
– Nei, først er det å endre til våre bookingsystemer og kassasystemer, og så tar vi det andre etter hvert, sier Christensen.
Han har allerede ansatt ny hotellsjef.
– Ja, jeg ha ansatt en erfaren hotellsjef fra Scandic-kjeden. Hun heter Wenche Vollaug, og hun skal flytte til Kilsund, opplyser Morten.
Christensen har ikke spikret hva slags servering og innhold det skal være på Tvedestrand Fjordhotell fremover.
– Nei, vi ønsker å gå i dialog med befolkningen i Tvedestrand. Hva er det de ønsker seg? Er det afterwork på fredagene? Søndagsmiddager? Lutefiskaftener? – Vi vil skape mest mulig liv på Fjordhotellet.