Twinings Best Breakfast - Norges beste hotellfrokost skal kåres for 12. år på rad. Nærmere 500 hoteller er vurdert i konkurransens innledende runde, og nå er de 19 fylkesvinnerne klare. I tillegg er 11 såkalte "wild cards" nominert, noe som utgjør tilsammen 30 nøye utvalgte semifinalister. Scandic Nidelven (tidligere Rica Nidelven) har stått på toppen av pallen gjennom de siste 10 år. - Det er veldig morsomt å se flere nykommere blant fylkesvinnerne. Vi ser i enda sterkere grad enn før at det satses på frokost. Mange legger ned stor innsats i å levere enda bedre frokost til sine gjester, sier Simen Kjær Haugberg, markedssjef i Haugen-Gruppen Storkjøkken. Fylkesvinnere - Twinings Best Breakfast 2016Finnmark: Thon Hotel KautokeinoTroms: Scandic Ishavshotel (Tromsø)Nordland: Thon Hotel Lofoten (Svolvær)Nord-Trøndelag: Scandic Hell (Stjørdal)Sør-Trøndelag: Scandic Nidelven (Trondheim)Møre og Romsdal: Scandic Parken (Ålesund)Sogn og Fjordane: Scandic Sunnfjord (Førde)Hordaland: Scandic Byparken (Bergen)Rogaland: Scandic Stavanger AirportVest-Agder: Scandic Kristiansand BystrandaAust-Agder: Clarion Hotel Tyholmen (Arendal)Telemark: Quality Hotel Skjærgården (Langesund)Vestfold: Scandic Park SandefjordØstfold: Støtvig Hotel (Larkollen)Buskerud: Scandic Park DrammenHedmark: Scandic Elgstua (Elverum)Oppland: Nythun Høyfjellstue (Fagernes)Akershus: Scandic Oslo AirportOslo: Thon Hotel Rosenkrantz
Wild Cards 2016 I noen fylker er konkurransen ekstra tett, og da kan det også utstedes et "wild card", til et sted som ikke vinner fylket sitt, men som er kvalifisert til semifinalen og har mulighet til å kvalifisere seg til finalen, på lik linje med fylkesvinnerne.
Wild Card Nordland: Scandic Havet (Bodø)Wild Card Hordaland: Thon Hotel Rosenkrantz (Bergen)Wild Card Hordaland: Solstrand Hotel & Bad (Os)Wild Card Østfold: Refsnes Gods (Moss)Wild Card Vestfold: Engø Gård Hotel & RestaurantWild Card Oslo: Clarion Hotel FolketeateretWild Card Oslo: Hotel Christiania TeaterWild Card Oslo: LysebuWild Card Oslo: Radisson Blu PlazaWild Card Oslo: Scandic EdderkoppenWild Card Oslo: The Thief Semifinale i mai - juni og finale i august - september Haugen-Gruppen, som blant annet markedsfører Twinings i Norge, er teknisk arrangør av Twinings Best Breakfast. De 19 fylkesvinnerne og 11 "wild cards" er alle nominert til semifinalen. Det betyr at de 30 hotellene vurderes på nytt i mai og juni. I august vil ca 10 finalister stå igjen. Finalejuryen besøker finalistene i august og september, før det endelige resultatet offentliggjøres i oktober. Finalejuryen i Twinings Best Breakfast består av: Lars Erik Underthun: Norges første medaljevinner i Bocuse d'Or, driver av Spisestedet Feinschmecker og styremedlem i Bocuse d'Or Norge
Wenche Andersen: Hele Norges frokostkokk nummer 1 gjennom God Morgen Norge. Kjent også som kokebokforfatter og matjournalist.
Det 3. jurymedlemmet: ...er en godt bevart hemmelighet! Vedkommende har omfattende bransjeerfaring og tilfører juryen bredde i sitt arbeid.
Kriteriene er endret - Kriteriene i Twinings Best Breakfast er utarbeidet i samarbeid med hotellbransjen, sier Simen Kjær Haugberg i Haugen-Gruppen Storkjøkken. - Service teller hele 50 %, og her vurderes velkomst, atmosfære, personlig service, renhold samt smil og vennlighet. Det nye av året er gjeldende under de resterende 50 %, som dreier seg om produkt og utvalg. Både hotellbransjen og vi som arrangør, ønsker å inspirere til å heller øke kvalitet, enn å øke utvalg. Derfor teller produktkvalitet dobbelt så mye som de øvrige kriterier, avslutter Haugberg.
