Christopher W. Davidsen (bildet) har vunnet Norges mest prestisjefulle kokkekonkurranse, Årets Kokk, og blir dermed Norges kandidat i den internasjonale Bocuse d'Or-konkurransen.
"Årets Kokk
Saken fortsetter under annonsen
" ble avhold i Mathallen i Oslo tirsdag, foran et stort og entusiastisk publikum. Av seks svært sterke finalister, gikk Christopher W. Davidsen, fra Restaurant Søstrene Karlsen i Trondheim, seirende ut av konkurransen. 2. plass gikk til Christian André Pettersen, fra Spiseriet i Stavanger og 3.plass til Øyvind Bøe Dalelv, fra Statholdergaarden i Oslo
Juryen som kåret Årets Kokk 2015, består av noen av Norges fremste og mest meritterte kokker:
Saken fortsetter under annonsen
Eyvind Hellstrøm, Lars Erik Underthun, Bent Stiansen, Charles Tjessem, Tom Victor Gausdal, Sven Erik Renaa, Geir Skeie, Gunnar Hvarnes, Ørjan Johannessen, Rasmus Kofoed fra Danmark, Phillip Tessier fra USA og Even Ramsvik.
Flere priser
Det var ikke bare Norges kandidat til den internasjonale Bocuse d’Or-konkurransen som ble kåret, det ble også delt ut pris for blant annet beste ganefryd av fenalår fra Norge, Beste Commis og Beste Identitet.
Beste Ganefryd: Christopher W. Davidsen
Beste commis: Håvard Christian Werkland
Saken fortsetter under annonsen
Beste identitet: Øyvind Bøe Dalelv
I tillegg mottok gullvinneren Ørjan Johannessens commis en overraskelsespris som Årets Gullcommis på kr. 25 000.- i samarbeid med Gyldendal og Ingrid Espelid Hovig.
Foto: Impulsfoto.no
