Sommeren er tiden for historier om turister som mener de betaler for mye, enten det gjelder iskrem, øl eller vann. Et 5-stjernes hotell i London er kommet i medias søkelys fordi de krevde £75 (NOK 750) for tre flasker vann. Edward Heaton møtte en forretningsforbindelse på Wellesley Hotel i Knightsbridge. Han bestilte tre 500 ml flasker San Pellegrino mineralvann, som vanligvis koster ca 6 kroner pr stykk i et supermarked. Hotellet ga ham en regning på £5.50 for hver flaske, så la de på en "minimum spend"-avgift på £50.17 og en servicecharge på £8.33, totalt kom regningen på £75.
Gjesten la ut bilde av regningen på Twitter, med advarsel om å holde seg unna. Han sier at servitøren ikke fortalte om minimumsbeløpet på £25 per person etter klokken 16 på hotellets Cigar Terrace. Hotellets ledelse beklager, men mener de gir sine gjester beskjed om policyen, dessuten er minimumsbeløpet oppgitt i menyen. Flere andre kjente London-hoteller følger samme praksis med minimumsbeløp i enkelte avdelinger.